Dünyanın dört bir yanındaki yemek kamyonları

Cowper Wharf Road &, Dowling St, Woolloomooloo NSW 2011, Avustralya

Meat Pie ile eş anlamlıdırAvustralyave hiçbir yer daha ikonik değildirSydneyWoolloomooloo'nun Harry's Cafe de Wheels'tan daha. Basit bir stand olarak başlayan şey, yerel yönetmelikler mobil gıda arabalarının her gün en az 12 inç hareket etmesi gerektiğini dikte ettiğinde ilk gıda kamyonlarından birine dönüştü. Şimdi onlarca Harry varSydney, her biri ünlü turtalarına hizmet eder. “Kaplan” en iyi bilinen: Patates püresi, sos ve duygusal bezelye ile tepesinde bir turta. Konuşacak tablo yok, daha ziyade kamyona bağlı bir sayaç yok. Binlerce ünlü, politikacı ve yerli halk, pasta düzeltmeleri için Harry's'e akın etti. Ve yer 2'ye kadar açık, büyük bir gece geç saatte.

56615, Hakk, Kamehameha Circle - HI 9673001, ABD

Oahu'nun kuzey kıyısına kadar bir yolculuğa çıkın ve aç olun! Bir sarımsak ve tereyağı aşığı iseniz Giovanni'nin karides kamyonunda bir durak bir zorunluluktur ... ve gerçekten - kim değil? Bol peçeteleriniz olduğundan emin olun!

Marfa, TX 79843, ABD

Marfa'daki son günümüzde bir öğle yemeği yeri ararken, yerel bir dükkan sahibi bizi Fat Lyle's'e gönderdiğinde şüphelerim olduğunu söylemeliyim. Yemek standının benzersiz isminden ne yapacağımı bilmiyordum. Ama önyargılarımı bir kenara bırakıp denerdim. Yaptığım için çok mutluyum. Gıda lezzetli oldu. Siparişimden doldurulmasaydım gittikçe daha fazla sipariş verirdim. Biz çok lezzetli Kore tavuk örneklendi. Tavuk ağzımı sadece düşünerek yapıyor. Brüksel lahanasını karmelize soğan, mavi peynir ve patates kızartması ile aldım. Garip bir karışım gibi geliyor ama bir nedenden dolayı işe yarıyor. Bir ısırık yemek için burada durduğunuzdan emin olun. Daha fazlası için Marfa'ya geri dönmem gerekiyor.

Volcano, merhaba, ABD

Volcano Milli Parkı'nın dışındaki Volcano köyünde bir yiyecek kamyonu bulmaktan neden bu kadar şaşırdım, emin değilim. Tek bildiğim, büyük adadaki birçok mutfak sürprizinden biri. Bu kamyon her türlü harika şeyle doluydu ve neredeyse hepsi de sağlıklıydı. Eğer bulabilirseniz ve size nereye park edileceklerini söylemem yok, her gün karıştırdıkları özel içeceği isteyin, bence zencefil var, ama ne demek istediğinizi bilecekler. Şirkete Yüksek Tat Vejetaryen Cafe denir ve bu kamyon Volcano Köyü yakınlarındaki Niaulani'deki Rainforest Galerisi'nin dışına park edildi. Yapabileceğim en iyi şey bu, ama sonra yine, kamyonu bulmak eğlencenin yarısı!

Ixelles, Belçika

Food Truck Devrimi geliyorBrükselVe harika bir giriş kızartmaya devam etmek. Brüksel çevresindeki seyahatleri kızartır, gurme kızarmış toasties, geleneksel croque monsieur'dan esinlenen kızarmış sandviçler sunun. Bunlar annenizin ızgara peynir sandviçlerinden uzak. Sahibi ve şef Jean Baptiste Nyssen, haftada dört yeni sandviç yaratıyor. Elde bulabileceği en iyi yerel ve organik malzemeleri seçiyor. Burada resimde onun croq -İngiliz - doğranmış haşlanmış yumurta, lardons (pastırma), yeşil fasulye ve stilton peyniri içeren mükemmel bir kahvaltı sandviç. Sebzeli keçi-kimlik ve mercimek sandviç aklımı havaya uçurdu ve Alpler'den Hindistan'a ilhamla, sizin için bir sandviç olacağından emin olabilirsiniz.

56677 Kamehameha Yürüyüş, Kara, Hassasiyet, Bölüm, Merhaba 9678, ABD

Oahu'nun North Shore bölgesindeyseniz, Fumi'nin Kahuku karides kamyonunda öğle yemeği için durun - devasa, yetiştiren karides duvarına sahip olan. Kaya dip ucuz değiller, ama paranız için çok şey elde edersiniz; 13 $ size yağlı, sarımsak tereyağı ile damlayan sulu karides, iki büyük kepçe pirinç ve (atlanabilir) bir salata ile yığılmış bir tabak alır. Oturma sadece plastik masalarda ve sandalyelerde dış mekandır, ancak muhtemelen bu dağınık, lezzetli kabuk ve yemek karides için en iyi seçenektir. Karideslerini taradıkları gölet, kamyonun park edildiği yerdedir, böylece bundan daha taze olamazsınız!

225 7. St SE, Washington, DC 20003, ABD

Şu anda ulusal bir tarihi dönüm noktası olan Doğu Pazarı, 1873'te Capitol Hill mahallesine hizmet etmek için açıldı (Donanma Bahçesi tarafından yer alan 1805 versiyonu, 1812 Savaşı'nın yaralısıydı). Kasaplar, fırıncılar, sebze pazarları, peynir satıcıları, çiçek kioskları ve öğle yemeği tezgahı ile dolu tuğla pazar salonu parlak ve çekici. Dışarıdaki kulübe çatısı altında, ek yerel ürünler görüntülenir ve satılır. Hafta sonları, vintage ürünler ve el yapımı mücevherler, ev eşyaları ve kıyafetler satan stantlar 7. Cadde'nin merkezinde hızlı bir iş yapıyor. Kalabalıklar, blok boyunca sıra evlerinin ilk katlarını işgal eden kafelerden, taco eklemlerinden ve simit dükkanlarından dökülür ve piyasadaki canlı karışıma katkıda bulunur.

267 Elizabeth St, New York, NY 10012, ABD

Bu restoran zamanında geri adım atmış gibi hissediyor - düşünMeksika70'lerde. Hikaye gidiyor - her şey Playa del Carmen'deki VW minibüsünde başladı. Tacombi minibüsten tacos satıyordu ve şimdi Soho'da minibüsün park edildiği güzel, rahat bir noktaya sahip. Havada ışıkları olan bir garaj. İçinde olmak harika hissediyor. Tasarım harika, ama yemek daha da iyi. Sipariş ettiğiniz hemen hemen her taco harika. Ayrıca Guacamole Meze - Yum öneririm! Ve bir içki sipariş etmeden ayrılmayın.

899 Center Street SW

Ödüllü Charcut Roast House, restoranının arka sokağından Calgary'de en iyi 5 $ Burger'i satmaya başladığında, bloğun etrafında gerilmiş çizgiler. Şimdi yerel, doğal domuz eti ve kavrulmuş sarımsak sosis köftesi etrafındaki en sıcak burger kamyonundan geliyor, ancak yine de beklemeye değer. Hepsini başlatan burger arasında Quebec gıcırtılı peynir lorları ve Piri Piri aioli ile birlikte seçin ve “tüm kamyon”% 100 Angus sığır eti burger, ketçap, mayo, bir çiftlik yumurtası, pastırma, turşu veya üçüncü bir patty ile.

2114 N Flamingo Rd, Pembroke Pines, FL 33028, ABD

Miami yemek kamyonları çok çeşitli sokak yemekleri hizmet veriyor: gurme sandviçler, tacos, hamburger, sosisli sandviç, ızgara peynir, falafel, pizza, dondurma, traşlı buz, kekler ve çok daha fazlası! Gıda kamyonları çeşitli parklarda, otoparklarda ve sosyal etkinliklerde Güney Florida'da ilerliyor. Kamyonların nereye gidebileceğini asla bilemezsiniz. Bardan bara atladıktan sonra herhangi bir gecede, en sevdiğiniz yiyecek kamyonu hemen dışarıda park edilebilir. TümMiamiGıda kamyonları özel etkinliklere hitap ve ev sahipliği yapıyor. Özel bir şey istiyorsanız çevrimiçi sipariş verebilir ve programı görüntüleyebilirsiniz.

20 Vassar St, Cambridge, MA 02139, ABD

Momogoose, etraftaki ilk gıda kamyonlarından biri olmalıydı. 1989 yılında MIT Alums tarafından kurulan, yemek pişirmeye bilimsel bir yaklaşım benimseyecekleri doğaldır. Onların mangalda tofu sadece sevdiğim gibi: chewy, nemli ve çok tatlı ve ekşi bir sos ile çok et gibi. Bitirdiğimde yemeğin içimdeki etoburdan bir dönüşüm yaptığını fark ettim. Ayrıca, dünya gıda programı aracılığıyla küresel yoksullara beslenme sağlayan bir “yemek için yemek” girişimine sahip olduklarını da seviyorum.

600 Maryland Ave SW # 3000, Washington, DC 20024, ABD

Sahibi Steve Hanifi tarafından sadece bir kamyon olarak başlayan şey, şimdi beş tane var, lezzetli Kabob DC'nin en büyük gıda kamyonu filosu yapıyor. Genellikle L'Enfant Plaza, Franklin Meydanı, Farragut Meydanı ve Rosslyn, VA'da görüldüğünde, her kamyon kremsi dere sosu ile tepesinde pirinç, salata veya pide ekmeği üzerinde ızgara tavuk, kuzu veya sebzelerin cömert, lezzetli kısımları servis eder. Yemeği kimyon bağllı nohutlarının bir tarafı ile tamamlayın.